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干物（ひもの）ばら売り

伊豆中のひものは、熟練された職人が一枚一枚ていねいにひらき、
駿河湾の海洋深層水と自家製の塩で漬けこみ干し上げています。
手間ひまをおしまない、これが「味の秘訣」です。

トップ > 干物（ひもの）ばら売り

全6件

  • 生干しいか

    生干しいか

    648円（税込）

    極薄塩で仕上げてあります。そのまま焼いてしょう油やマヨネーズをつけて。バターで炒めて。天ぷらにも。
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  • 金目鯛

    金目鯛

    860円（税込）
    (基本価格)

    伊豆の名産金目鯛の開きです。
    詳細を見る
  • 真あじ

    真あじ

    220円（税込）
    (基本価格)

    ひものの代表選手『真あじ』脂の乗り、大きさで選べばやっぱり極上。特上や上でも脂はしっかり乗ってます。

    品切れ

  • つぼ鯛

    つぼ鯛

    640円（税込）

    脂の乗りがよく、しっかりとした歯ごたえのある魚。厚い身が特徴で、身はほぐれやすくボリュームのある干物です。

    品切れ

  • えぼ鯛

    えぼ鯛

    270円（税込）
    (基本価格)

    淡白な味が特徴のえぼ鯛。味は淡白ですが脂はしっかり乗っています。

    品切れ

  • 大トロアジ

    大トロアジ

    1,620円（税込）

    通常のひものより大きいアジのひもの。肉厚で脂ものって美味しいですよ。 ※商品写真の左側が大トロアジです。通常のアジと比較した写真です。

    品切れ

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